Prod. del Barbaresco Langhe Nebbiolo

86 POENG
Varenummer: 4520801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
86 POENG
Prod. del Barbaresco Langhe Nebbiolo

En veldig fruktig og leskende ungdommelig nebbiolo som tåler 4-5 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Saftig ung lys kirsebær og syrlig morellkarakter
Smak
Fyldig og fruktig med god syrlighet god intensitet og fin tørrhet, pen fasthet, men også veødig fruktig.
Bruksområde
Pasta, kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En veldig fruktig og leskende ungdommelig nebbiolo som tåler 4-5 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Saftig ung lys kirsebær og syrlig morellkarakter
    Smak: Fyldig og fruktig med god syrlighet god intensitet og fin tørrhet, pen fasthet, men også veødig fruktig.
    Bruksområde: Pasta, kylling, vegetar
  • 08. november 2017
    En leskende og god nebbiolo som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og god med fint kirsebærpreg, litt urter.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god frukt fin syre, lett urtepreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Coq au vin eller kylling i rødvin lages som navnet antyder med vin i gryta. Velg gjerne en saftig vin uten fatpreg og helst ikke for tanninrik. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre
Dagens rett

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre

Kyllingfilet med reker og asparges samt en hjemmelaget hvitsaus er raskere serveringsklar enn du kanskje tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken