Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Protos 27

88 POENG
Varenummer: 10571401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
88 POENG
Protos 27

En fyldig og fast ribera som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 04. Mai 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bod. Protos
Importør
Best Cellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og dyp frukt med noe trevirke
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, mye tanniner, fast avslutning
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 04. Mai 2023
    En fyldig og fast ribera som tåler 8-10 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og dyp frukt med noe trevirke
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, mye tanniner, fast avslutning
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. november 2022
    En fyldig og konsentrert Ribera som tåler 7-8 år. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Klare eiketoner over moden mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. Mai 2021
    En litt eiket men konsentrert ribera som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik på toppen av syrlig mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god konsentrasjon, noe eik utover, sitter bra likevel.
    Bruksområde: Biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken