Protos 27

88 POENG
Varenummer: 10571401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Protos 27

En fyldig og fast ribera som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørk og dyp frukt med noe trevirke
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, mye tanniner, fast avslutning
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En fyldig og fast ribera som tåler 8-10 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og dyp frukt med noe trevirke
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt med stoff, mye tanniner, fast avslutning
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. november 2022
    En fyldig og konsentrert Ribera som tåler 7-8 år. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Klare eiketoner over moden mørkere frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 21. Mai 2021
    En litt eiket men konsentrert ribera som tåler 4-5 år. Vel verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik på toppen av syrlig mørk frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, god konsentrasjon, noe eik utover, sitter bra likevel.
    Bruksområde: Biff.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken