Proyecto Garnachas de España La Garnatxa Perdida del Pirineo

87 POENG
Varenummer: 11868201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 292.30 kr
87 POENG
Proyecto Garnachas de España La Garnatxa Perdida del Pirineo

En god og fyldig garnacha som bærer alkoholen godt og som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Garnacha 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp kald rød. Saftig mørkere rød frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, fint bitt, god frukt utover, sitter godt
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 12. september 2023
    En litt varm og tørrstoffpreget men også fyldig garnacha som tåler 6-7 år. Taxfreepris er 199 (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Moden og bløt frukt, lett preg av lakris og jordsmonn
    Smak: Fyldig med en del sødme, lett syre, godt med stoff, lang og intens med litt mye tørrstoff og alkohol
    Bruksområde: Grillmat, vilt
  • 21. Mai 2021
    En litt eiket stofflig garnacha som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp varmere rød. Noe eik på toppen.
    Smak: Fyldig med eiken hele veien, noe tørrstoffer, fin syre, fine tanniner, sitter godt likevel.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 292.30
Forsiden akkurat nå
Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken