88 Poeng

Quinta de la Rosa Vintage Port 2012

Varenummer: 987201 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 539,00 kroner
En god om enn ikke veldig kompleks vintage portvin for de neste 10. Godt kjøp. (2011)

2011-årgang. Smakt

Produsent Quinta da Rosa Vinhos
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Portugal
Område Douro
Underområde Øvrige
Årgang 2012
Produktklasse Portvin
Råstoffer Touriga Nacional 40%, Touriga Franca 40%, Tinta Roriz 20%
Alkoholprosent 20% vol.
Sukker 100 gram per liter
Syre 4.7 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett rødsvart. Ung og fersk, litt gummiaktig duft, noe aceton.
Smak God fylde, god sødme, fin syre, fine tanniner, stofflig utover, sitter godt.
Bruksområde Sjokoladekake.
Lagring Druene ble fottråkket og gjæret i granittkar (lagares) før tilsetting av portugisisk druebrennevin, 16 md. fatlagring og 9 md. flaskemodning før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Til toppen