Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal /
Dão /
Øvrige

Quinta de Saes

Name: Quinta de Saes
SKU: 4703201
Price: 169.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 4703201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 169.90 kr

86 POENG

En deilig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2009)

2009-årgang Smakt 28. juni 2013

Produsent

Alvaro Castro

Importør

First Wines AS

Land

Portugal

Område

Dão

Underområde

Øvrige

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Jaen 30%, Touriga Nacional 30%, Alfrocheiro Preto 25%, Tinta Roriz 15%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. Fin intens bringebærduft, mineralsk.

Smak

Fruktig start, noe sødme, god syre, frisk og god med fint bitt, sitter godt, elegant og lang, tørr og frisk avslutning.

Bruksområde

Svin, lam, kylling, kalv.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Sveitsisk kotelettpanne

4

1 time 20 minutter

Det er ikke bare i Norge vi liker koteletter, for dette er en av de store klassiske rettene i Sveits. I denne retten er det faktisk grønnsakene som gjør jobben.
Fylt rullade av svinefilet

4

1 time 10 minutter

Denne retten ser imponerende ut, men er ikke så vanskelig som du kanskje tror er å lage. Bare vær forsiktig og nøyaktig når du skjærer til kjøttet slik at det lar seg rulle og ikke minst holder fyllet på plass.

Forsiden akkurat nå

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Ukens drink

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken