Quinta do Cachão 2010

86 POENG
Varenummer: 377701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 166.50 kr
86 POENG

Frisk og god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005)

1996-årgang Smakt 13. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Touriga nacional, tinta roriz, tinta cao
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Ung mørk rød. Behagelig duft med god fruktighet fra røde bær, plommer, kaffe og sjokolade.
Smak
Saftig friskt anslag, høy syre, gode tanniner, sitter godt. (2005)
Bruksområde
Retter med saus, gryter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Søte røde bær samt skogsbær, kirsebær og noe eik.
Smak: Følger duften, saftig og harmonisk, bløt og ganske elegant. (2000)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: Drikk innen et år. Meget godt kjøp. (2000) (02.09.04)

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Lys klar rød. Litt lukket duft av røde bær.
Smak: Syrlig frisk stil, men flater helt ut. (1999)

Tidligere test (3):
Farge og duft: Ung, blå farge. Litt vegetalsk duft med solbær, paprika og pepper.
Smak: Lett smaksanslag, bringebær og rips i smaken, fine syrer, OK tanniner.
Verd prisen. (1996)
Passer til ost, gryter og mer maskuline retter.
Grei vin som virker litt fersk. Gi den litt tid og den blir bedre. 11.10.99

Vurdering: Mangler konsentrasjon. (1999) (10.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 166.50
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken