Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal

Quinta do Mouro 1999

90 POENG

Varenummer: 4544801

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 302.40 kr

90 POENG

Quinta do Mouro 1999

Farlig god vin som helst bør ligge et år før den åpnes. Vil holde i minst seks år. (1999)

1998-årgang Smakt 26. august 2004

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Quinta Do Mouro

Importør

Best Buys International

Land

Portugal

Område

Alentejo

Årgang

1998

Produktklasse

Rødvin, Portugal

Råstoffer

60% Aragonês, 15% Alicante Boushet, 15% Touriga Nacional, 10% Cabernet Sauvignon

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Blårød. Flott rik duft.

Smak

Sammensatt smak med nydelig frukt, velintegrert eik og god fylde, sitter godt og lenge. (1999)

Bruksområde

Lettere vilt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Ung mørk rød. Masse røde bær, skogbunn, fatkrydder og jordsmonn i duften.

Smak: Følger opp duften, bra frukt, noe tanniner og ok syrestruktur, sitter en stund. (1998)

Vurdering: Ganske vellykket men mangler det lille ekstra. Noe dyr. (1998) (10.10.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 302.40

Forsiden akkurat nå

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

+

Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

+

Sierra de Gredos-produsent hardt rammet av brann

Bernabeleva som er en av de mest populære produsentene i Sierra de Gredos nær Madrid, måtte ta den største støyten.

Disse vinene er usannsynlig billige

+

Godbiter i pollisten

Røverkjøp til grillmaten

+

Ukens vin

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Dagens rett

Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.