Radio-Coteau La Neblina Pinot Noir

92 POENG
Varenummer: 9228801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.00 kr
92 POENG
Radio-Coteau La Neblina Pinot Noir

En herlig og frisk konsentrert pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett reduktiv med fin rød frukt, litt eik, jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Kylling, lam, svin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En god og leskende tørr ferskfruktigutgave av denne Sonoma-pinoten somtåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og fersk rød og mørkere korsebær/skogsbærfrukt.
    Smak: Fyldig med god leskende frukt som duften, god syre, god tørrhet, lang og syrlig med rød og mørk frukt, tørr.
    Bruksområde: Biff, kalv.
  • 16. september 2019
    En herlig aromatisk og konsentrert californisk pinot som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av bringebær, bjørnebær, god dybde, integrert eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. januar 2016
    En lekkerbisken som tåler 8+. Godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar middels dyp rød. Lekker duft med fyldig rød og mørkere frukt, parfymert, dyp og kjøttfull, noe eik.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon og frukt, veldig god syre, god og rund tanninstruktur, noe eik mot slutten, lang og frisk.
    Bruksområde: Gode retter med kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken