Raúl Pérez La Vizcaína La Vitoriana

89 POENG
Varenummer: 14894701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Raúl Pérez La Vizcaína La Vitoriana

En fast og konsentrert mencia som trenger tid og som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
El Bierzo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Mencia 96%, Alicante Bouschet 2%, Bastardo 1%, Trousseau (Merenzao) 1%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og aromatisk med fin karakter.
Smak
Stor og myk smak med god syre god tørrhet, fin stofflighet.
Bruksområde
Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken