Ricardelle de Lautrec Handmade Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 10404906
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 499.90 kr
86 POENG

En super pinot-boksvin. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike
Område
Pays d'Oc
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig lett reduktiv duft med moden rød frukt, åpner seg godt med luft.
Smak
Fyldig med god mykhet og leskende frukt, godt bitt, sitter lenge og godt med fin fasthet og tørrhet helt ut.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta, vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og tørr pinot noir-boks. Meget godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. God moden rød og mørkere frukt, touch av jordsmonn.
    Smak: Rund og bløt som duften, moden fruktkarakter, fint bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Koldtbord.
  • 06. juni 2019
    En god og bløt lett moden pinot-boks. Bedre enn forrige tapping. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Sødmefylt moden rød og mørkere frukt, bakt paprika.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lammefilet.
  • 06. Mai 2019
    En litt tørr pinot-boks. Verd prisen. (2018)
    81 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Åpen og moden rød og mørkere frukt, kjøttfull karakter.
    Smak: Bløt start med økende tørrhet utover.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 17. juni 2018
    En innsmigrende og samtidig robust pinot noir-boks. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt kjøttfull god moden frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, leskende oppi all frukten, fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken