Ricossa Piemonte Barbera

76 POENG
Varenummer: 10302201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
76 POENG
Ricossa Piemonte Barbera

En litt kort barbera som er best nå.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Momentum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Moden med litt jordlighet.
Smak
Bløt litt flat mangler fylde, lett bitt mot slutten, noe kort.
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 25. juni 2020
    En litt jordlig moden barberastil. Nå.
    76 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett jordlig men ok duft.
    Smak: Rund og bløt med ok syre, moden lett jordlig bærkarakter, ok finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 14. Mai 2020
    En litt rustikk barberastil. Tåler 3-4 år. (2019)
    76 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Dempet men ok fruktig duft, jordsmonn/jordlighet.
    Smak: Følger duften, tørker noe.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. september 2018
    En litt enkel julevin. Nå. (2016)
    76 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Sødmefylt duft.
    Smak: Bløt og enkel med litt tørrstoffer mot slutten.
    Bruksområde: Gryter.
  • 17. juli 2018
    En litt søt enkel vin. Nå. (2016)
    75 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig med lett sødme.
    Smak: Bløt og fruktig med noe sødme, litt rustikk finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90
Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken