Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Alexander Valley

Ridge Geyserville

Name: Ridge Geyserville
SKU: 6844501
Price: 429.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 6844501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 429.00 kr

92 POENG

En flott og lovende zin-mix som tåler 12 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018

Produsent

Ridge Vineyards

Importør

Vinarius AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Alexander Valley

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Zinfandel 70%, Carignane 15%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 12%, Alicante Bouschet 3%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald ung rød. God dybde og intensitet, noe eik, god skogsbærfrukt, mineraler.

Smak

God fylde med fin sødme god og leskende frukt, fin syre, lang ettersmak.

Bruksområde

Vilt, rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2018

En flott og lovende zin-mix som tåler 12 år. Godt kjøp. (2015)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald ung rød. God dybde og intensitet, noe eik, god skogsbærfrukt, mineraler.

Smak: God fylde med fin sødme god og leskende frukt, fin syre, lang ettersmak.

Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
14. november 2016

En flott vin som smaker veldig godt nå og som holder i 10 år til. Meget godt kjøp. (2014)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og dyp mørkere frukt, jordsmonn, litt eik.

Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, leskende og god med fine tanniner, lang ettersmak, sitter godt.

Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 429.00

Forsiden akkurat nå

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Guide

Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Ukens vin

Dagens rett

Rekeskallene og rekerestene etter helgen blir til den lekreste risotto

Det burde være forbudt å kaste rekeskall, uten å lage kraft av dem først, for den gir sykt god smak til en risotto. Har du noen reker etter helgen, kan du tilsette dem men de er faktisk ikke nødvendige.

Les hele saken