Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2000

86 POENG
Varenummer: 4123201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 343.00 kr
86 POENG
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2000

Moden og drikkeklar. Knapt verd prisen. 86 p (2000)

2000-årgang Smakt 05. september 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Vin og Brennevin
Land
USA USA flag
Område
California
Årgang
2000
Produktklasse
Rødvin, USA
Råstoffer
83% cabernet sauvignon, 9% merlot, 8% cabernet franc
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp mørk rød. Flott duft av mørke modne bær med noe animalskhet, jordlighet, eik, cedertre, urter og paprika.
Smak
Bløtt fyldig anslag, mykt bærpreg med en del sødme, vokser noe utover med faste tanniner, varm eikepreget finish.
Bruksområde
Krydret rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 343.00
Forsiden akkurat nå
Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen
Dagens rett

Makrell i sennepssaus lager du selv av rester etter middagen

Makrell i tomat er litt sånn hat-elsk, men når makrellen kommer i en sennepssaus, får pipa en annen lyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves
Dagens rett

Her er oppskriften på hvordan du lager hval i wok - må prøves

Hvalkjøtt som er i høysesong nå, har en spennende smak som kommer ekstra godt frem når vi woker kjøttet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken