Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Øvrige

Robinot L'Ange Vin Cuvée Bistrologie

89 POENG

Varenummer: 5491601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 443.90 kr

89 POENG

Robinot L'Ange Vin Cuvée Bistrologie

En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 12. august 2016

Produsent

Jean-Pierre Robinot

Importør

Non Dos As

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.5 gram per liter

Farge / lukt

Varmgul. Flott duft, kompleks med fine skalltoner, mye tørket frukt.

Smak

Stor fylde, flott frukt, god fasthet, flott syre, prikker litt, veldig lang ettersmak med litt skall og salt, tørr fast finish med litt grønt.

Bruksområde

Allround.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

14. november 2015

En god og morsom hvitvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Gyllengul. Klassisk naturvinnese, moden og tørket gul frukt, lett volatil, men innafor.

Smak: Fyldig med mye stoff, konsentrert med fin syre, godt med tørket frukt, fast tanninaktig finish.

Bruksområde: Spekemat, lammefilet.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 443.90

Mat som passer

Linseburger med sitronsyltet rødløk

4

40 minutter

Disse linseburgerne konkurrerer ut det meste av kjøttversjoner, samtidig som de er supre å inkludere i et koldtbord for dem som ikke vil ha kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett