Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes

87 POENG
Varenummer: 9459801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes

En leskende og fruktig syrefrisk og lysere pinot som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Winetailor Cru AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varm rød. Moden og myk lysere rød frukt, lett jordsmonn, lett skogbunn
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En deilig billigburgunder som tåler 4-5 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av rød og mørkere frukt fine jordsmonns- og eiketoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre og fine slanke tanniner, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 20. januar 2022
    En god og fyldig rimelig burgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig og aromatisk med god syrlighet i frukten og fint integrert trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med fin sødme, god frukt fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, kylling, svin.
  • 11. mars 2020
    En herlig rimelig Burgund-pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og innsmigrende bærfruktig duft med innslag av kirsebærskall, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, leskende med fine slanke tanniner, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En god og konsentrert pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen duft med rød og mørkere skogsbærfrukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam kalv, pasta.
  • 02. mars 2019
    En solid billigpinot fra Burgund som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden og åpen duft med fint preg av pinotfrukt og jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, elg.
  • 15. mars 2018
    En lett utviklet fruktig og lett pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Moden litt utviklet rød frukt, integrert eik, litt grønt.
    Smak: Fruktig med lett sødme, moden rød frukt, fin syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En lett utviklet fruktig og lett pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Moden litt utviklet rød frukt, integrert eik, litt grønt.
    Smak: Fruktig med lett sødme, moden rød frukt, fin syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 24. august 2017
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft av røde bær, jordsmonn.
    Smak: God og bløt med fin frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En god og saftig vin som tåler 4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Lett parfymert duft med fint modent pinotpreg.
    Smak: Bløt og god med fin saftighet, god karakter, leskende og fruktig, frisk og lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, ostretter.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 3-4. Godt kjøp. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med litt stall, modne røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Bløt og god med fin syre, moden frukt, sitter godt med litt grønt.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken