Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Galicia /
Ribeiro

Rodrigues Vazquez A Torna dos Pasás Escolma

91 POENG

Varenummer: 1214301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 570.70 kr

91 POENG

Rodrigues Vazquez A Torna dos Pasás Escolma

En syrefrisk og intens konsentrert og lovende Riberiro-rødvin som tåler 10-12 år

2018-årgang Smakt 04. Mai 2023

Produsent

Luis A. Rodriguez Vazquez

Importør

Vinarius AS

Land

Spania

Område

Galicia

Underområde

Ribeiro

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Brancellao (Alvarelhao) 50%, Ferrol (Manseng Noir) 25%, Caíño Tinto (Borraçal) 25%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Dypere rød. Lette eiketoner på toppen av mørk rød syrlig frukt og jordsmonn

Smak

Stor og leskende fruktig smak med det samme som i duften, god syre, godt med stoff, lang og småkompleks ettersmak.

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. august 2014

Duften er veldig kul, men fatet dominerer litt for mye i smaken. Tåler minst fem. Verd prisen? (2009) (2009)

81 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Veldig parfymert med kirsebær, moreller, plommer, tørket kjøtt, røyk og mye fat.

Smak: God konsentrasjon, følger duften, en del fat, men god frukt også, ok tanniner, fatpreget finish. (2009)

Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (89p):

Farge og duft: Dyp rød. Fin ung duft med litt fat og jordsmonn, modne røde og mørke bær.

Smak: Fyldig start god sødme, god frukt, fin konsentrasjon, noe fat mot slutten, sitter godt.

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En veldig god vin for de neste 6-7 årene. Meget godt kjøp. (2009) (03.03.14)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 570.70

Forsiden akkurat nå

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

+

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

+

Godbiter i pollisten

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

+

Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Slik kan du også lage taco

Dagens rett

Slik kan du også lage taco

Meksikanskinspirert mat som kyllingfajitas er perfekt fredagsmiddag. Oppskriften er faktisk veldig enkel og byr på masse smak.

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

+

Ukens vin