86 Poeng

Rolet Crémant du Jura Brut 2014

Varenummer: 624701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 225,00 kroner
En god og litt sødmefylt cremant som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2014-årgang. Smakt

Produsent Domaine Rolet
Importør B & R Wine AS
Land Frankrike
Område Jura
Underområde Øvrige
Årgang 2014
Produktklasse Musserende, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Chardonnay 70%, Savagnin 15%, Poulsard 15%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 5 gram per liter
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Lett sødme, god søt eplefrukt.
Smak Følger duften, god sødme, stort men god skum, fin syre, sitter godt.
Bruksområde Fingermat, rakefisk.
Serveringstemperatur
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
12. august 2016
En herlig cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2010)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin moden eplefrukt, litt brød, moden sitrus, våt stein, blomster.
  • Smak Som duften, flott skum, god syre, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Fingermat.
88 Poeng
26. februar 2016
En veldig god og ganske tørr cremant som tåler 5. Meget godt kjøp. (2010)
  • Farge og duft Gulgrønn. Parfymert og elegant med god syrlig frukt, godt brødpreg.
  • Smak Fyldig med god frukt, flott syre, god munnfølelse, sitter godt med masse fruktskall i finishen.
  • Bruksområde Allround.
87 Poeng
28. august 2014
En flott musserende vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2009) ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Parfymert duft med modne gule og grønne epler, mye mineraler og lett lagringspreg.
  • Smak Fyldig med godt stoff, flott syre, god fasthet, veldig bra konsentrasjon, sitter godt. (2009)
  • Bruksområde Allround.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant mineralsk duft.
Smak: Fruktig start veldig god syre, god frukt, fin sødme, flott skum, tør og frisk lang ettersmak. (2008)
Bruksområde: Skalldyr.
Vurdering: En lekker musserende for de neste tre-fire årene. Meget ogdt kjøp. (2008) (25.06.13)

Tidligere test (81p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Dempet duft med mineralske toner, grønt søtt  eple, sitrus.
Smak: Fruktig, følger duften, noe sødme, bra syre, fine bobler, sitter noe, men ikke lenge. (2008)
Bruksområde: Aperitiff, østers.
Vurdering: En lettdrikkelig og fruktig musserende for det neste året. Vel verd prisen. (2008) (05.09.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Intenst flintaktig mineralduft med friske grønne epler.
Smak: Fruktig anslag, litt stort skum, flott syre, lett sødme som balanseres godt av syrene, deilig frukt, tydelig mineralpreg, sødmen er med også i slutten, men den tørker fint inn med en del sitrusbitterhet. (2006)
Bruksområde: Aperitiff, forretter med lyst kjøtt.
Vurdering: En vellaget musserende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2006) (13.12.10)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Moden elegant flintpreget mineralsk duft med grønne epler og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, fruktig stil, noe mineraler i midten, vokser utover, frisk og god finish. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt, fet fisk.
Vurdering: En særpreget og god musserende for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2004) (23.10.08)

Forsiden akkurat nå

Til toppen