Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre

92 POENG
Varenummer: 295001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
92 POENG
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre

En fyldig og konsentrert Tonnerre som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
Produsent
Samuel Billaud
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rik med lett eik, godt med mineraler og moden kjøttfull frukt
Smak
Stor og kjøttfull smak med noe sødme i frukten, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 13. Mai 2024
    En strålende Tonnerre som gir et veldig godt uttrykk forbåde cru-et og årgangen, tåler 10-12 år (2022)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde og mineralpreg, konsentrert
    Smak: Stor og lekker konsentrert smak med flott kjøttfull frukt flott syre flott lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 12. mars 2021
    En solid og kraftig Monte de Tonnerre som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fint mineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med godt stoff, lang og syrlig ettersmak med fin stofflighet, god konsentrasjon.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Kraftig endring i vinsalget har skapt et nytt mønster

Kraftig endring i vinsalget har skapt et nytt mønster

Store forskjeller mellom hvitvin og bobler på den ene siden og rødvin på den andre bidrar til endring i både innkjøp og forbruk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken