Samuel Billaud Petit Chablis Sur Les Clos

87 POENG
Varenummer: 14411001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
87 POENG
Samuel Billaud Petit Chablis Sur Les Clos

En god og fyldig petit chablis med lett fruktsødme og stofflighet, tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 04. Mai 2023
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God intensitet, søt sitrus, modent grønt eple
Smak
Fyldig med lett sødme fin syre, godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    Enherlig og svært seriøs petit chablis som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god fruktig og syrlig fin mineralsk lang.
  • 19. mars 2022
    Enherlig og svært seriøs petit chablis som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god fruktig og syrlig fin mineralsk lang.
  • 19. mars 2022
    Enherlig og svært seriøs petit chablis som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god fruktig og syrlig fin mineralsk lang.
  • 19. mars 2022
    Enherlig og svært seriøs petit chablis som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god fruktig og syrlig fin mineralsk lang.
  • 19. mars 2022
    Enherlig og svært seriøs petit chablis som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig eplefrukt fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god fruktig og syrlig fin mineralsk lang.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken