San Polino Brunello di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 7961101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 729.90 kr
89 POENG
San Polino Brunello di Montalcino

En ung og lovende brunello som tåler 10 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 11. november 2019
Produsent
Importør
Servco AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Saftig og parfymert med fint preg av jordsmonn, trevirke, god rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig og god med fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet, sitter lenge med fint krydderpreg og litt stall i finishen.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 07. november 2018
    En deilig og myk og samtidig strukturert brunello som tåler 10 år. Verd prisen. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Ung duft med krydder, snev av eksotisk trevirke, lær, nesten kjøttfull frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin sødme, fin myk syre, bløte tanniner, god konsentrasjon, lang fast tørr ettersmak.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 08. september 2017
    En ung og fast vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og parfymert med fint preg av jordsmonn, eksotisk trevirke, kirsebær.
    Smak: Bløt og god med fin syre, god frukt, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 729.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken