Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay

92 POENG
Varenummer: 10634601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
92 POENG
Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay

En lekker utgave av denne chardonnayen som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sta. Rita Hills
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fin dybde og konsentrasjon, pen eik
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, fine salttoner, godt med frukt, lang og tørr ettersmak
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En virkelig flott og konsentrert utgave av denne chardonnayen som tåler 8-10 år. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket duft med litt eik i bakgrunnen, men pent.
    Smak: Stor og bløt smak med fine salttoner, god sødme, godt med stoff, fin tørrhet og lengde med gode salttoner.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. juli 2022
    En flott mer delikat chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Godt preg av røyk og syrlighet, vakt reduktiv men god lovende karakter.
    Smak: Stor og bløt smak med god syre og god tørrhet, god lang og fruktig, lett mineralsk.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt
  • 17. juli 2020
    En tørr og frisk lett bitter og slank men konsentrert chardonnay som har forandret seg siden tidligere årganger og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk ung og fersk med grønt eple, salttoner.
    Smak: Stor og god med fin tørrhet, godt med stoff, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. januar 2020
    En flott og konsentrert utgave av denne chardonnayen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god fedme, delikat med flott druekarakter, fint mineralpreg, god eikekarakter.
    Smak: Stor konsentrasjon, god sødme, flott frukt, kjøttfull og lang, godt med stoff, lang saltaktig svakt reduktiv finish, godt integrert eik,
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En herlig og lovende chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet, god dybde, aromatisk og elegant.
    Smak: Stor og konsentrert start med god frukt, fin syre, fin stofflighet, sitter lenge med deilig saltpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken