Pollisten
Vin
Hvitvin
USA
California
Sta. Rita Hills

Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay

Name: Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay
SKU: 10634601
Price: 419.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 10634601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 419.90 kr

89 POENG

En flott mer delikat chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. juli 2022

Produsent

Sandhi

Importør

LaMarc Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Sta. Rita Hills

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Godt preg av røyk og syrlighet, vakt reduktiv men god lovende karakter.

Smak

Stor og bløt smak med god syre og god tørrhet, god lang og fruktig, lett mineralsk.

Bruksområde

Sjømat, lyst kjøtt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2020

En tørr og frisk lett bitter og slank men konsentrert chardonnay som har forandret seg siden tidligere årganger og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk ung og fersk med grønt eple, salttoner.

Smak: Stor og god med fin tørrhet, godt med stoff, god syre, sitter lenge.

Bruksområde: Sjømat med saus.
11. januar 2020

En flott og konsentrert utgave av denne chardonnayen som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god fedme, delikat med flott druekarakter, fint mineralpreg, god eikekarakter.

Smak: Stor konsentrasjon, god sødme, flott frukt, kjøttfull og lang, godt med stoff, lang saltaktig svakt reduktiv finish, godt integrert eik,

Bruksområde: Grillet sjømat.
16. september 2019

En herlig og lovende chardonnay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet, god dybde, aromatisk og elegant.

Smak: Stor og konsentrert start med god frukt, fin syre, fin stofflighet, sitter lenge med deilig saltpreg.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

Grillede laksekoteletter med linseburgere, persille- og vårløksalat

4

45 minutter

Legg laks på grillen. Det blir et fabelaktig måltid. Her har den fått et spennende internasjonalt følge.
Bakt potet med grillet kongekrabbe og Skagenrøre

5

45 minutter

Når den kalde Skagenrøren møter glovarm bakt potet, blir det fest. Du bruke andre og rimeligere ingredienser i røren. Og kanskje toppe med et stykk grillet fisk i stedet.

Forsiden akkurat nå

Det er nå det er sesong for negroni, start med denne farlig gode utgaven

Ukens drink

Tanqueray Flor de Sevilla Negroni

Det er nå det er sesong for negroni, start med denne farlig gode utgaven

Negroni er en alkoholsterk drink, perfekt for kalde årstider. Denne vrien er imidlertid noe fruktigere.

Les hele saken

Revolusjon i barhyllene: Målet er langt færre glassflasker

Verdens bartendere vil ha ekte og langveisfarende vare. Men Moder jord tynges av vekten av de 40 milliarder glassflaskene som fraktes mellom kontinentene. Det er hva ecoSPIRITS gjør noe med.

Les hele saken

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking 13. oktober i Oslo

Afterwork på Bettola, boblende italienske viner og nydelig anti pasti

Corvezzo lager i stand ekte italiensk aperitivo på Oslos hyggeligste italienske cocktailbar. Bli servert musserende fra Veneto og deilig spekemat og snacks fra Trattoria Popolare.

Les hele saken

Klubb

Nytt eksklusivt tilbud til våre abonnenter med Piemonte i sentrum

Som abonnent på Apéritifs Mat & Vinklubb får du nå rabatter på italienske delikatesser, alt du trenger av utstyr til vinhobbyen din, og vinreiser til Piemonte.

Les hele saken