Sant-Cyr La Galoche

82 POENG
Varenummer: 7775601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
82 POENG
Sant-Cyr La Galoche

En litt grønn og fersk gamay - trolig flaske- el produksjonsfeil.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig fersk duft med lett gummipreg.
Smak
Prikker litt, klar ferskpreg, syrlig og litt bitter/grønn.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En herlig gamay som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og saftig kirsebær og bringebærduft.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. januar 2018
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint preg av modne bær, skallpreg.
    Smak: God og bløt med fin syre, god frukt, fine tanniner, fruktig avslutning.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En kul gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Parfymert duft med godt preg av rød og mørkere frukt, mineraler.
    Smak: Fruktig og innsmigrende med fin syre, god munnfølelse, god syre, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken