Santa Maria Valpolicella Classico Superiore

89 POENG
Varenummer: 11673201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 217.20 kr
89 POENG
Santa Maria Valpolicella Classico Superiore

En svært konsentrert og lovende valpolicella som faktisk bør legges til side og som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
Vinio AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Corvinone 15%, Rondinella 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God og åpen med mørkere bærfrukt, fint innslag av jordsmonn, trevirke.
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre, godt med stoff og tanniner, ganske godt integrert sødme, fast og stofflig finish.
Bruksområde
Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 217.20

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten