Scala Dei Negre 2003

84 POENG
Varenummer: 1511501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 182.00 kr
84 POENG

Lettdrikkelig matvin som ikke bør serveres for varm. Godt kjøp. (2003)

2003-årgang Smakt 13. september 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
V&S Norway
Land
Spania Spania flag
Område
Priorat
Årgang
2003
Produktklasse
Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer
100% garnacha
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med ung kant. Fet rik duft med mase bær, mørke kirsebær og noe jordsmonn samt krydder og tobakk.
Smak
Bløtt saftig anslag, god fruktighet og sødme, middels fylde, bra syre, snille tanniner, litt varm med svarte plommer i finishen. (2003)
Bruksområde
Rustikke kjøttretter, ikke altfor fete.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Ung mørk rød. Unf fruktig duft av kirsebær, moreller og urter.
Smak: Saftig bløt smak med en del urter og mineraler i ettersmaken. (2003)
Mat: Lam, svin.
Vurdering: God vin som vil utvikle seg videre i tre år til. Godt kjøp. (2003) (28.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 182.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken