Schätzel Riesling

89 POENG
Varenummer: 12138701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Schätzel Riesling

En god og fruktig fortsatt veldig fersk estate-riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 19. Mai 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Heritage Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
11 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God og fersk med fint petroleumspreg, god åpenhet, fint eplepreg.
Smak
Fyldig med god syrlig frukt, god tørrhet, fine bittertoner, lang.
Bruksområde
Salater, sjømat.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En lekker riesling trocken - den beste i denne kategorien - som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med fine mineraltoner, god syrlig grønt eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre og kjøttfull frukt god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 17. juli 2020
    En god og strukturert gutsriesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Reduktiv med tørre epleskalltoner, litt røyk.
    Smak: Fyldig med stor mykhet fin syre, godt med stoff, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester
Dagens rett

Fiskesuppe lager du enkelt - også med rester

Fiskesuppe er enklere å lage enn hva mange tror, og denne oppskriften på klar fiskesuppe med ris er perfekt på travle hverdager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken