Schätzel Riesling

89 POENG
Varenummer: 12138701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
89 POENG
Schätzel Riesling

En god og fruktig fortsatt veldig fersk estate-riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Heritage Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
11 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God og fersk med fint petroleumspreg, god åpenhet, fint eplepreg.
Smak
Fyldig med god syrlig frukt, god tørrhet, fine bittertoner, lang.
Bruksområde
Salater, sjømat.

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En lekker riesling trocken - den beste i denne kategorien - som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med fine mineraltoner, god syrlig grønt eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre og kjøttfull frukt god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 17. juli 2020
    En god og strukturert gutsriesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Reduktiv med tørre epleskalltoner, litt røyk.
    Smak: Fyldig med stor mykhet fin syre, godt med stoff, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage
Dagens rett

Selv om du gjør deg flid med dagens fiskemiddag, er den overraskende rask å lage

Laks dekket med nøtter på en smaksrik sopp-vinaigrette er mye raskere å lage enn du kanskje tenker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener
Ukens drink

Når du blander norske jordbær i en caipirinha, møtes det beste fra to verdener

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink - og derfor velegnet for sommersesongen. Med norske jordbær blir smaken sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag
Dagens rett

Gjør noe ekstra eksotisk ut av neste kyllingmiddag

Kyllingfilet penslet med chilimarinade gir det lyse kjøttet et ekstra kick. Prøv denne herlige oppskriften nå i helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken