Scherrer Big Brother Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 9135401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 598.00 kr
93 POENG
Scherrer Big Brother Pinot Noir

En deilig vin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 15. januar 2018
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. God og dyp med mørkere frukt, kirsebær, plommer, åpen karakter, trevirke.
Smak
Fyldig som duften, god frukt, moden og opulent, frisk og leskende med fine tanniner, sitter godt og friskt.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En rik vin som tåler 5-6+. Vel verd prisen. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Noe fat, moden saftig frukt.
    Smak: Fruktig og god med litt sødme, god frukt, noe fat utover, lang ettersmak, varm.
    Bruksområde: Vilt.
  • 30. august 2013
    En virkelig flott og konsentrert pinot noir for de neste 10-12 årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Svært konsentrert duft, veldig lovende.
    Smak: Stor fylde i starten, god syre, flott rik stil, krydret og god, varm og rik ganske kraftig, veldig god fasthet i finishen.
    Bruksområde: Lam, okse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 598.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken