Scherrer Big Brother Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 804001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 648.00 kr
93 POENG
Scherrer Big Brother Pinot Noir

En flott 9 år gammel pinot som tåler mane år fortsatt Vel verd prisen

2013-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God moden frukt fin dybde og gode stalltoner
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre god tørrhet lang og småkompleks
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En virkelig flott pinot som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig konsentrert og intens med eksotisk preg, mørkere toner, fine eiketoner.
    Smak: Stor og fyldig frukt, flott syre, lekker mørkere frukt, fin mykhet og samtidig fasthet i tanninene, veldig frisk med godt mørke bær-skallpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En smaksrik og god vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde, fint modent pinotpreg, snev av mokka, eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, rund og god med fine myke tanniner, lang ettersmak med litt eksotisk fatpreg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 30. august 2013
    En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant frisk og godduft med fine pinot noir-toner, jordsmonn og velintegrert fat.
    Smak: Fyldig start, god frukt, fine syre,r fine slanke tanniner, deilig fruktighet, sitter godt og lenge med faste fine tanniner i finishen.
    Bruksområde: Lam, okse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 648.00

Mat som passer

  • 2 timer

    Mer klassisk enn dette blir knapt en middag: Oksestek med rødvinssaus. Følg denne enkle oppskriften, og du er garantert suksess.

Forsiden akkurat nå
På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre
Dagens rett
Hjemmelagde karbonader med løk

Klar en klassiker: Gå for karbonader med løk. Du vil ikke angre

Hjemmelagete karbonader med løk er en klassiker vi aldri går lei av. Spesielt siden oppskriften er så lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken