Schloss Vollrads Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 5111101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
86 POENG
Schloss Vollrads Riesling Trocken

En god og syrlig tørr riesling-klassiker som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
9.0 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Ung og fruktig med fin syrlighet, delikat.
Smak
Fruktig med fin syre, fine mineraltoner, god syrlighet helt ut.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og syrlig tørr riesling-klassiker som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fruktig med fin syrlighet, delikat.
    Smak: Fruktig med fin syre, fine mineraltoner, god syrlighet helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En fyldig ganske tørr riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint preg av syrlig grønt eple, fine mineraltoner.
    Smak: Fyldig og rund fruktig smak med fin syre, lett bitt, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Sushi.
  • 07. mars 2017
    En lettdrikkelig riesling på den slanke siden. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og litt urteaktig med tørt preg.
    Smak: Fruktig med fin syre, god frukt, men litt tørr og slank, sitter bra med ltit grønt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 02. november 2015
    En god estate-riesling som tåler 4. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt grønt eple, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig med bra fylde, fin syre, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.
  • 24. juni 2009
    En frisk og lett vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2008) (2008)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Kjølig dempet duft, ganske delikat med grønne epler, noe mineraler og blomster.
    Smak: Rent friskt anslag, fruktig og lett med ok fylde, god tørrhet i finishen med en del sitrusskall.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken