Selvapiana Vin Santo del Chianti Rufina

94 POENG
Varenummer: 4460202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 528.00 kr
94 POENG
Selvapiana Vin Santo del Chianti Rufina

En herlig vin santo som holder evig.

2013-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Vin Santo del Chianti Rufina
Årgang
2013
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Trebbiano 85%, Malvasia 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
220 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Tydelig preg av fatmodningen med rancio, lær, tørket frukt og blomst
Smak
Stor og deilig kjøttfull smak med god syre, masse frukt fine salttoner utover, superlang med litt preg av salt karamell
Bruksområde
Biscotti, multekrem, karamellpudding

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En deilig og lekker vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Intens med flott nøttepreg, smør, syrlig tørket frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, godt med stoff, syrlig og god finish med klementin- og aprikosskall.
    Bruksområde: Meditasjon, terter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 528.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken