Sept Obeideh

91 POENG
Varenummer: 11157201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 447.90 kr
91 POENG
Sept Obeideh

En uberkul hvitvin som overgår det meste med sin intensitet - tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 19. juli 2024
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Libanon Libanon flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Obaideh 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullrosa. Godt med stoff, nøtter, flor, mye salt, skall- og bunnfallstoner, kompleks
Smak
Stor og fyldig syrlig og salt smak med flott konsentrasjon, god syre, stor intensitet og lengde
Bruksområde
Rikere retter med sjømat, kylling, blodpudding/pølse

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En flott kompleks og karaktersterk libanesisk hvitvin som tåler 7-8 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God kompleksitet og dybde, konsentrasjon, floral
    Smak: Stor og fyldig smak med god moden frukt, fin åpen karakter, god lengde med fine salttoner
    Bruksområde: Rikere sjømatretter, fermentert mat
  • 14. januar 2023
    En lekker og kompleks libanesisk hvitvin som tåler 8-10 år. (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmgul. God åpen aromatisk duft med fine jordsmonnstoner, svakt røykpreg, god syrlighet og moden frukt.
    Smak: Stor og myk fyldig og saltpreget smak med god syre godt med tørket frukt fine anisaktige toner i ettersmaken
    Bruksområde: Svin, vegetar, kylling
  • 11. mars 2021
    En god mineralsk obeideh som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter, syrlig frukt, lett fedme.
    Smak: Fyldig og fruktig med god fedme, fin lett syre, god frukt fine mineraltoner.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 10. januar 2020
    En strålende hvit libaneser som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og sødmefylt med godt preg av mineraler, god fedme.
    Smak: Stor og konsentrert med godt stoff, god syre, godt med stoff, sitter lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 447.90
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag noe skikkelig godt og lettvint av restene
Dagens rett

Lag noe skikkelig godt og lettvint av restene

Etter helgen er det nok mange som har kjøleskapet fullt av rester. Med denne oppskriften på fransk bondeomelett får du omsetning på litt av restene. Og denne oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken