Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Libanon /
Øvrige /
Øvrige

Sept Obeideh

Name: Sept Obeideh
SKU: 11157201
Price: 429.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11157201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 429.90 kr

90 POENG

En flott kompleks og karaktersterk libanesisk hvitvin som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Sept Winery

Importør

Non Dos As

Land

Libanon

Område

Øvrige

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Obaideh 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Varmrosa. God kompleksitet og dybde, konsentrasjon, floral

Smak

Stor og fyldig smak med god moden frukt, fin åpen karakter, god lengde med fine salttoner

Bruksområde

Rikere sjømatretter

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. januar 2023

En lekker og kompleks libanesisk hvitvin som tåler 8-10 år. (2021)

90 POENG

Farge og duft: Varmgul. God åpen aromatisk duft med fine jordsmonnstoner, svakt røykpreg, god syrlighet og moden frukt.

Smak: Stor og myk fyldig og saltpreget smak med god syre godt med tørket frukt fine anisaktige toner i ettersmaken

Bruksområde: Svin, vegetar, kylling
12. mars 2021

En god mineralsk obeideh som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter, syrlig frukt, lett fedme.

Smak: Fyldig og fruktig med god fedme, fin lett syre, god frukt fine mineraltoner.

Bruksområde: Vegetar.
12. mars 2021

En god mineralsk obeideh som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter, syrlig frukt, lett fedme.

Smak: Fyldig og fruktig med god fedme, fin lett syre, god frukt fine mineraltoner.

Bruksområde: Vegetar.
12. mars 2021

En god mineralsk obeideh som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God mineralsk karakter, syrlig frukt, lett fedme.

Smak: Fyldig og fruktig med god fedme, fin lett syre, god frukt fine mineraltoner.

Bruksområde: Vegetar.
11. januar 2020

En strålende hvit libaneser som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og sødmefylt med godt preg av mineraler, god fedme.

Smak: Stor og konsentrert med godt stoff, god syre, godt med stoff, sitter lenge med fine salttoner.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 429.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken