Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Loire  / 
  6. Pouilly-Fumé

Silice Pouilly-Fumé

92 POENG
Varenummer: 5764701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
92 POENG
Silice Pouilly-Fumé

En svært kompleks vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 15. august 2016
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Francis Blanchet
Importør
Better Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Pouilly-Fumé
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 0%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Intens duft med mye sitrus, søt sådan, også blomster, modne stikkelsbær, uttalt mineralpreg, våt stein.
Smak
Stor fylde, veldig god syre, god fedme, følger duften veldig godt, sitter svært lenge med masse sitrusskall i finishen.
Bruksområde
Rikere sjømatretter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. september 2009
    En veldig intens og kraftig sauvignon blanc som vil utvikle seg videre i minst 8-9 år. Meget godt kjøp. 92 p (2007) (Godbiter i pollisten - 24.09.09) (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Veldig rik duft med intenst mineralpreg med klar flintkarakter, ganske ung og lukket, men aner blomster og flott frisk frukt.
    Smak: Følger duften, veldig fast utover, strålende syre, veldig kraftig mineralpreg, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Rike sjømatretter med smør- eller skalldyrsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med
+

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin
+
Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyheter spesialpol: Selv om dette ikke er et sommerøl, lyser det opp som solskinn i munnen
+
Tester

Nyheter spesialpol: Selv om dette ikke er et sommerøl, lyser det opp som solskinn i munnen

Dette ultraklassiske belgiske surølet troner på toppen av en god håndfull gode øl blant de 50 testede produktene.

Les hele saken