Soler-Jové Cava Brut Reserva

80 POENG
Varenummer: 3274801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 127.50 kr
80 POENG

En grei ikke helt tørr cava. Nå. Vel verd prisen.

Smakt 11. mars 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Momentum Wines AS
Land
Spania
Område
Cava
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Xarel·lo 35%, Parellada 25%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Lett sødmefylt frukt, klassisk cavakarakter.
Smak
Rund og fruktig som duften, smårustikk, god syre, ok skum, sitter greit.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 08. april 2013
    En ok cava for det neste året. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Ren fruktig duft med bra karakter.
    Smak: Noe stor mousse, men fine bobler, lett sødme, litt sitrusbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, enklere skalldyrretter, særlig krabbe.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, hvit frukt, blomster og litt sitrus.
Smak: Fruktig anslag, bløtt deilig skum, delikat fruktig stil, balansert sødme, tørjer godt mot slutten. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig harmonisk fruktig og lettdrikkelig musserende. Best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung delikat og frisk duft.
Smak: Ren og elegant fruktig stil med bra mousse, deilig syre, sitter godt i munnen med god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Best nå. Meget godt kjøp. (UÅ) (24.02.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gullgul. Fin fruktig duft av epler, sitrus og en anelse mineraler.
Smak: Saftig eplepreget anslag, noe bakstaromaer, bra mousse, fin syrefriskhet som gir en tørr og god finish. (UÅ)
Mat: Aperitiff, kalde skalldyr.
Vurdering: Drikk nå. (13.11.03) (UÅ)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ren gul. Fin duft av grønne epler, pærer, mineraler og brødbakst.
Smak: Godt rundt anslag, behagelig, rund munnfølelse, bra lengde, god finish. (UÅ)
Mat: Aperitiff eller lette forretter.
Vurdering: Vellaget musserende. Meget godt. (UÅ) (12.10.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 127.50

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Slik tar du vare på soppen
Guide
Oppskrifter med sopp du har plukket selv

Slik tar du vare på soppen

Du kjenner deg kanskje igjen - soppkurven bugner og du vet ikke hvordan du skal ta vare på soppen du har plukket. Vi har oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tonkatsu og vin fra Loire, en kombo som vil rocke smaksløkene dine
+
Klubb
Ny spalte: Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Tonkatsu og vin fra Loire, en kombo som vil rocke smaksløkene dine

Jeg kan love deg at du vil huske denne kombinasjonen lenge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt
Dagens rett
Sennepsmarinert sild

Når du først får smaken på stekt sild på denne måten, er du solgt

Den syrlige og lett skarpe smaken av sennep og rømme matcher veldig godt den delikate men også umiskjennelige smaken av vårsild.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Spesialtilbud til abonnenter av Apéritifs Mat & Vinklubb: Denne kvelden får du smake 9 elegante viner fra en av Rheingaus beste vinmakere
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 14. september

Spesialtilbud til abonnenter av Apéritifs Mat & Vinklubb: Denne kvelden får du smake 9 elegante viner fra en av Rheingaus beste vinmakere

Som et av Tysklands mest berømte vinhus, er nok Georg Breuer i Rüdesheim et begrep for de fleste. Dette er kanskje spesielt på grunn av deres rieslinger, og denne kvelden får vi smake både riesling og mere til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du har lyst på burgunder, men ikke vil ta noe fra kjelleren
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter