Soler-Jové Cava Brut Reserva

80 POENG
Varenummer: 3274801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
80 POENG
Soler-Jové Cava Brut Reserva

En litt sødmefylt cava som tåler 2-3 år. Godt kjøp

Smakt 19. mars 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Momentum Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Xarel·lo 35%, Parellada 25%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett floral med lys frukt, lett sødme.
Smak
Bløtt anslag med en del sødme, litt store bobler, men ok.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En litt sødmefylt cava som tåler 2-3 år. Godt kjøp
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett floral med lys frukt, lett sødme.
    Smak: Bløtt anslag med en del sødme, litt store bobler, men ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. mars 2020
    En grei ikke helt tørr cava. Nå. Vel verd prisen.
    80 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett sødmefylt frukt, klassisk cavakarakter.
    Smak: Rund og fruktig som duften, smårustikk, god syre, ok skum, sitter greit.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 08. april 2013
    En ok cava for det neste året. Godt kjøp.
    82 POENG
    Farge og duft: Gul. Ren fruktig duft med bra karakter.
    Smak: Noe stor mousse, men fine bobler, lett sødme, litt sitrusbitterhet i finishen.
    Bruksområde: Aperitiff, enklere skalldyrretter, særlig krabbe.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, hvit frukt, blomster og litt sitrus.
Smak: Fruktig anslag, bløtt deilig skum, delikat fruktig stil, balansert sødme, tørjer godt mot slutten. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En veldig harmonisk fruktig og lettdrikkelig musserende. Best innen et år. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung delikat og frisk duft.
Smak: Ren og elegant fruktig stil med bra mousse, deilig syre, sitter godt i munnen med god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: Best nå. Meget godt kjøp. (UÅ) (24.02.05)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Gullgul. Fin fruktig duft av epler, sitrus og en anelse mineraler.
Smak: Saftig eplepreget anslag, noe bakstaromaer, bra mousse, fin syrefriskhet som gir en tørr og god finish. (UÅ)
Mat: Aperitiff, kalde skalldyr.
Vurdering: Drikk nå. (13.11.03) (UÅ)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ren gul. Fin duft av grønne epler, pærer, mineraler og brødbakst.
Smak: Godt rundt anslag, behagelig, rund munnfølelse, bra lengde, god finish. (UÅ)
Mat: Aperitiff eller lette forretter.
Vurdering: Vellaget musserende. Meget godt. (UÅ) (12.10.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken