Taittinger Millesime Brut

92 POENG
Varenummer: 5231101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 839.90 kr
92 POENG
Taittinger Millesime Brut

En veldig elegant og konsentrert 2015-champagne som tåler 8-10 år

2015-årgang Smakt 06. mars 2024
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
9.0 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Pen kompleksitet i duften, gode lagringstoner
Smak
Stort og fyldig anslag med flott kremet skum, god konsentrasjon, velintegrert sødme, flott lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En smaksrik champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen lett sødmefylt duft av gule epler, brød, toast, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god munnfølelse, godt litt stort skum, mye stoff mot slutten.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En veldig fruktig, men også strukturert vintage-champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. God og åpen med fint preg av modne epler, fine mineraltoner, pent lagringspreg.
    Smak: Stor og god frukt i starten, lett fruktsødme, fin syre, fint skum, god lengde.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 31. Mai 2017
    En flott og konsentert champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med Fine epletoner, litt brødbakst, kjeks, god dybde.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, godt skum, fin fasthet, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 22. november 2011
    En flott og aromatisk champagne som tåler 8. Godt kjøp. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung fast duft med noe sjø, toast, grønne modne epler.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, god syre, godt skum, sitter godt med god frukt i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 839.90
Forsiden akkurat nå
Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig
Dagens rett

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig

Om du ikke får tak i kyllingbryst med skinn, kan du bruke lår eller gå for en hel kylling. Det blir ekstra feststemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen
Ukens drink

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen

Ukens drink er komponert med bourbon som det bærende smakselementet. Men annen type amerikansk whiskey fungerer også godt. Lager du limonaden selv, blir smaksopplevelsen ekstra stor.

Les hele saken