Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Te Mata Coleraine 2014

87 POENG
Varenummer: 818201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 390.00 kr
87 POENG

En mykere modnere utgave som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp.

2010-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Vinhav Geir Skeie AS
land
New Zealand
Område
Hawkes Bay
Underområde
Central Hawke's Bay
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, New Zealand
Råstoffer
Merlot 36%, Cabernet Sauvignon 58%, Cabernet Franc 6%
Alkoholprosent
14 % vol.
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God moden duft med fin sødmefylt frukt, bakt paprika.
Smak
God og bløt med fint modent preg, myk finish.
Bruksområde
Lam.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 03. september 2013
    En god cab for de neste to årene. Verd prisen. (2010) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Fin litt søt syltet frukt, ovnsbakt paprika, tobakk, søte toner.
    Smak: Bløt start, dempet syre, myk stil, ok saftighet, myke tanniner, sitter bra.
    Søknad enklere: Biff, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 390.00
Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken