88 Poeng

Terras Gauda O Rosal 2019

Varenummer: 4558101 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 214,90 kroner
En herlig fersk utgave av denne klassikeren som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang. Smakt

Produsent Bodegas Terras Gauda
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Spania
Område Rias Baixas
Underområde Rias Baixas
Årgang 2019
Produktklasse Hvitvin, Spania
Råstoffer Albariño 70%, Loureio 20%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 3.8 gram per liter
Syre 6.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Ungdommelig og fersk med herlig frukt.
Smak Stor og deilig frukt, fint saltpreg, god syre, god fedme, lette bittertoner, sitter lenge.
Bruksområde Sjømat.
Lagring Vinen er ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
7. mars 2017
En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Parfymert og elegant med fin fruktkarakter.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, nesten kjøttfull, fin stofflighet, lang tørr ettersmak.
  • Bruksområde Grønnsaksretter, sjømat.
88 Poeng
30. mai 2016
En deilig vin som holder fint i 2-3 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. God karakter, lett mineralpreg, litt blomster, gul frukt.
  • Smak Fyldig og god med flott munnfølelse, leskende og deilig frukt, fin syre, lett bitterhet, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Skalldyr, sommermat, grillet hvit fisk.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
82 Poeng
11. august 2014
En rund og god vin. Best innen et år. Verd prisen. (2013) (2002, 2003, 2010, 2013)
  • Farge og duft Gul. Sødmefylt moden frukt, ganske fet, tropisk.
  • Smak Bra syre, god konsentrasjon, følger duften, god munnfølelse, nesten smøraktig fedme, noe bitterhet, men positivt, sitter godt. (2013)
  • Bruksområde Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgul. Fin åpen og veldig aromatisk og tiltalende duft med gule epler, tropisk frukt.
Smak: Fyldig anslag, flott frukt, veldig frisk og god med flott fedme, deilig syre, sitter veldig lenge. (2010)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En herlig vin - som alltid. Tåler fint tre-fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2010) (Godbiter i pollisten - 16.06.11)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Gul. Meget innbydende duft av sødmefylte gule og grønne tropiske frukter.
Smak: Anslaget er ultrafruktig men likevel svært delikat og elegant, innslag av grønne frukter i midten, deilig friskhet og bok fruktsødme, lime og grønne epler i finishen. (2003)
Bruksområde: Svært anvendelig sjømatvin.
Vurdering: En topp albariñodominert vin. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 25.08.04)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Flott rik duft med masse frukt og mineraltoner.
Smak: Fin fruktig smak, bra syrer, sitter lenge.
Mat: Relativt kraftige skalldyrretter som krabbe samt tapas.
Vurdering: Moderne stil. Drikk innen to år. (2002) (26.02.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Frisk duft med gule frukter.
Smak: Friskt anslag, fruktig og behagelig, gode syrer, slank stil, men sitter lenge.
Mat: Sjømat med fet saus.
Vurdering: En elegant vin. Drikk nå mens den er ung og frisk. Godt kjøp. (2002) (13.06.03)

Mat som passer til

Klippfiskgnocchi med rouille

30 minutter

Paella på spansk vis

45 minutter

Chorizobakt breiflabb

40 minutter

Fiskesuppe fra Provence

30 minutter

Ovnsbakt kveite med risotto, tomater og ristede skorsonerrøtter

50 minutter

Torsk med tapenade

20 minutter

Røkt kolje med escalivada

30 minutter

Skarvens Tapas

45 minutter

Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger

40 minutter

Forsiden akkurat nå

Event Cocktailkurs i Oslo

Slik lager du tidenes beste Gin & Tonic

Gin and tonic er og blir en storfavoritt på verdensbasis. Og det er ikke så rart: med enkle ingredienser har du et hav av muligheter, uten at det skal koste skjorta. Men med så mange valgmuligheter er det ikke alltid like enkelt å vite hvor man skal starte. Les hele saken

Til toppen