Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana

92 POENG
Varenummer: 3318901
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 574.90 kr
92 POENG
Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana

En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 17. juli 2018
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald lys rød. Delikat og saftig med godt preg av rød frukt, lakris, jordsmonn.
Smak
Fyldig og leskende med deilig syre, godt med stoff, god konsentrasjon, leskende og samtidig fast, lang fast ettersmak.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 15. august 2017
    En strålende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegnat med stor jordsmonnsdybde, røyk, god frukt.
    Smak: Stor og bløt med flott frukt, lett sødme, stor bløthet, lang frisk deilig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En strålende vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2014)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Superelegant og delikat med flott dybde og styrke i bakgrunnen, virkelig nydelig rød og litt mørkere frukt, saftig og jordsmonnspreget.
    Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, godt med stoff, konsentrert og intens med flott frukt, lang krydret ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt, vilt.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant mineralsk duft med fine jordsmonns- og frukttoner.
    Smak: Stor fylde, flott intensitet, veldig god konsentrasjon, flott syre, fin fasthet, lang ettersmak med masse jordsmonn.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 31. august 2015
    En virkelig flott vin som holder i 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Nydelig duft med mye røyk, jordsmonn.
    Smak: Deilig frukt i starten, flott karakter, leskende med fint røykpreg, fin fasthet, tørr og god med mye jordsmonn i finishen.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 574.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken