Terre Nere Etna Rosso Feudo de Mezzo

91 POENG
Varenummer: 3319101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 535.00 kr
91 POENG
Terre Nere Etna Rosso Feudo de Mezzo

En elegant og syrfrisk Etna-rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant og mineralsk med lett røykpreg.
Smak
Stor og bløt med leskende syre, fin tørrhet lang og elegant.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En elegant og syrfrisk Etna-rødvin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant og mineralsk med lett røykpreg.
    Smak: Stor og bløt med leskende syre, fin tørrhet lang og elegant.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 20. juli 2021
    En flott og fyldig mineralsk og lovende Etna-vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med god rød og mørkere frukt fine mineraltoner.
    Smak: Stor og myk kjøttfull og fruktig med gode mineraltoner, sitter lenge fast og godt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 17. juli 2018
    En lekker og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig kompleks med fint røykpreg, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, stor bløthet, flott konsentrasjon, god syre, lang deilig leskende og fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En herlig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Veldig god dybde, flott jordsmonnspreg, røyk.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, lett sødme, lang stor og deilig ettersmak, sitter godt fast og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En karaktersterk vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Rikere fruktkarakter, god dybde, røyk og jordsmonn, trevirke, touch eksotisk, ganske kompleks.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og konsentrert, fin syre, god frukt, sitter godt stofflig og lenge med mye jordsmonnskarakter.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En virkelig imponerende og konsentrert vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Intens duft med god dybde, rik varm moden frukt, også frisk.
    Smak: Stor munnfølelse, fyldig og rik, mørkere frukt, god fasthet, lang ettersmak med mye jordsmonn.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 535.00
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken