Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito

93 POENG
Varenummer: 14392601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 550.00 kr
93 POENG
Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito

En rik og kjøttfull Etna-cru som bærer den merkbare alkoholen godt, tåler 10-12 år minst

2023-årgang Smakt 22. januar 2026
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung dypere rød. Intens og konsentrert med godt jordsmonnspreg, pent preg av trevirke, lett medisinskap
Smak
Stor og kjøttfull frukt med god bredde og dybde, flott syre, flott konsentrasjon, gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Lam, vilt, biff

Tidligere tester

  • 06. Mai 2025
    En nydelig og konsentrert stofflig og kompleks Etna-cru, tåler 10-12 år (2023)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Nydelig og kompleks med flott dybde og konsentrasjon
    Smak: Stor og myk lekker og innsmigrende smak med deilig munnfølelse, god syre og lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. juli 2024
    En flott og konsentrert fyldig Etna-rødvin som tåler 10-12 år (2022)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar dypere ung rød. Kompleks og konsentrert med fine mineral- og eiketoner
    Smak: Stor og lekker smak med flott konsentrasjon, god dybde og flott lengde med lekker frukt og godt tanninbitt helt ut
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. Mai 2022
    En elegant og konsentrert myk og innsmigrende men syrefrisk og tørr Etna-rødvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fin mykhet og karakter, god dybde.
    Smak: Stor og myk leskende og strukturert med fine tanniner, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
  • 20. Mai 2022
    En elegant og konsentrert myk og innsmigrende men syrefrisk og tørr Etna-rødvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fin mykhet og karakter, god dybde.
    Smak: Stor og myk leskende og strukturert med fine tanniner, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 550.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken