Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Central Coast

The Fableist 163 Chardonnay

84 POENG
Varenummer: 10720301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 337.60 kr
84 POENG
The Fableist 163 Chardonnay

En litt vel modenfruktig chardonnay som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 12. Mai 2024
Produsent
The Fableist Wine Company
Importør
Bricks Beverages AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Central Coast
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Moden litt bakt og syltet gul frukt, tropisk, noe smør
Smak
Stor og fyldig smak som duften, litt moden utover, dempet syre, tørr
Bruksområde
Grillmat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En rikere og sødmefylt men også stofflig og tørr chardonnay som tåler 5-6 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere og moden eplefrukt, lett smør, integrert eik
    Smak: Stor og myk kjøttfull smak med lett syrlighet, noe stoff utover, fine saltmineraltoner og litt eik i finishen
    Bruksområde: Grillet sjømat, kylling
  • 11. mars 2020
    En lett eiket og modenfruktig men god chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Ren og god eplefrukt, lett eikepreg, snev av tropisk.
    Smak: God og rund med lett eikesødme, lett syre, god finish.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 337.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du serverer medisterpølse på denne måten, må du lage stor porsjon med solbærdip
Dagens rett

Når du serverer medisterpølse på denne måten, må du lage stor porsjon med solbærdip

Julematen er i butikkene allerede. Da passer det fint å prøve noen nye kombinasjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch
Dagens rett

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch

Når den klassiske ribbemiddagen er hellig, gå for denne spennende oppskriften.

Les hele saken