The Juice Asylum Il Terzo Grado

86 POENG
Varenummer: 7681301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
86 POENG
The Juice Asylum Il Terzo Grado

En fruktig og tørr slank rødvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 86%, Merlot 14%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. God og saftig syrlig rød frukt med fine salttoner
Smak
Fyldig og myk fruktig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Kylling, pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En artig mykere saftig og fruktig rødvin på grensen til rose som tåler 3-4 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Fersk lett reduktiv duft.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Kraftig sjømat, vegetar
  • 21. Mai 2021
    En herlig sommerlig sangiovese som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og innbydende med fin mykhet og integrert sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet god frukt, godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Grillmat, sommermat.
  • 10. september 2020
    En god og naturvinsorientert toscaner som er tilbake der den var og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin karakter.
    Smak: Stor og bløt frukt, leskende og tørr, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 06. Mai 2019
    En lett og delikat sangiovese som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. God og aromatisk med delikate toner, lett fruktsødme.
    Smak: Fruktig og delikat med fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En god og leskende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varm rød. Parfymert og saftig bløt duft med moden bærfrukt.
    Smak: Fruktig som duften, fin tørrhet, leskende og fruktig, lang saftig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, gryte.
  • 31. Mai 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig duft med fint parfymert preg, god frukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Spetsais-øya ligger i Saroniko-bukten nær Athen. Der brukes ofte tunfisk og sverdfisk i denne retten, men i Norge velger vi torsk eller annen hvit fisk.

  • 2 timer

    Dette er en skikkelig toscansk klassiker. Med alle de gode ingrediensene blir det et måltid du ikke kommer til å glemme, og garantert kommer til å servere igjen.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken