The Juice Asylum Il Terzo Grado

86 POENG
Varenummer: 7681301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
86 POENG
The Juice Asylum Il Terzo Grado

En fruktig og tørr slank rødvin som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 86%, Merlot 14%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. God og saftig syrlig rød frukt med fine salttoner
Smak
Fyldig og myk fruktig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Kylling, pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En artig mykere saftig og fruktig rødvin på grensen til rose som tåler 3-4 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Fersk lett reduktiv duft.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Kraftig sjømat, vegetar
  • 20. Mai 2021
    En herlig sommerlig sangiovese som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og innbydende med fin mykhet og integrert sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet god frukt, godt bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Grillmat, sommermat.
  • 10. september 2020
    En god og naturvinsorientert toscaner som er tilbake der den var og tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin karakter.
    Smak: Stor og bløt frukt, leskende og tørr, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 06. Mai 2019
    En lett og delikat sangiovese som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. God og aromatisk med delikate toner, lett fruktsødme.
    Smak: Fruktig og delikat med fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 17. juli 2018
    En god og leskende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varm rød. Parfymert og saftig bløt duft med moden bærfrukt.
    Smak: Fruktig som duften, fin tørrhet, leskende og fruktig, lang saftig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, gryte.
  • 31. Mai 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig duft med fint parfymert preg, god frukt, innsmigrende.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, leskende og god med fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Spetsais-øya ligger i Saroniko-bukten nær Athen. Der brukes ofte tunfisk og sverdfisk i denne retten, men i Norge velger vi torsk eller annen hvit fisk.

  • 2 timer

    Dette er en skikkelig toscansk klassiker. Med alle de gode ingrediensene blir det et måltid du ikke kommer til å glemme, og garantert kommer til å servere igjen.

Forsiden akkurat nå
Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag
Dagens rett

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Fiskeboller er en perfekt start på uka, spesielt i denne settingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mer lettvint enn dette blir knapt en middag
Dagens rett

Mer lettvint enn dette blir knapt en middag

Alt på tallerkenen er klart i løpet av en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken