Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes

86 POENG
Varenummer: 11441301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
86 POENG
Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes

En veldig fruktig utgave av denne vinen med litt bakt karakter, tåler 3-4 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Hellas Hellas flag
Område
Makedonia
Underområde
Naoussa
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Xynomavro 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Saftig litt bakt paprika og rød frukt.
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre god tørrhet, lett baktpreg her også, fruktig finish.
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En herlig og fersk gresk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk med lysere rød frukt, mineralsk.
    Smak: Stor og god fruktig smak med fin syre, lett bitt, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 24. juni 2021
    En god ung tørr og passe fast xinomavro som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God karakter, ung med lett preg av lakris.
    Smak: Fyldigmed god og leskende frukt, god syre god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En artig gresk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett preg av bakt paprika, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, god tørrhet, sitter godt og fruktig med paprika i finishen.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En artig gresk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Lett preg av bakt paprika, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, god tørrhet, sitter godt og fruktig med paprika i finishen.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 15. desember 2020
    En god og myk moden, men deilig gresk rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig med fint preg av mokka, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god mykhet, moden frukt lett preg av søte urter, lett syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 11. november 2019
    En kul tørr gresk rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Artig duft med fin lakrissødme, saftig og sødmefylt frukt.
    Smak: Fruktig med det samme som i duften fin syre, fine tanniner, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Disse bollene er godt krydret, men servert med en avkjølende yoghurtdressing smaker de godt. En kjøttfri versjon, lager du bollene med moste kikerter i stedet.

  • 30 minutter

    Denne vrien på moussaka smaker bare godt og er lett å lage, selv om den trenger halvannen time i ovnen. Det gir deg veldig god tid til å bli sulten.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken