89 Poeng

Tissot Cuvée Indigène

Varenummer: 5141601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 329,90 kroner
En kul musserende som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent Stéphane Tissot
Importør Vinum AS
Land Frankrike
Område Jura
Underområde Øvrige
Produktklasse Musserende, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Chardonnay 50%, Pinot Noir 40%, Poulsard 5%, Trousseau (Merenzao) 5%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 0.8 gram per liter
Syre 6.8 gram per liter
Farge / lukt Gullgul. Elegant med fin sødme, fint gjær- og bunnfallspreg som er godt integrert.
Smak Stort skum, god konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, stor fasthet, lang ettersmak med god syrlighet og brødpreg.
Bruksområde Lyst kjøtt, fingermat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
8. september 2017
En lekker musserende som tåler 8 år. Meget godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gulgrønn. God fedme, god dybde, parfymert med fin sødme, spennende.
  • Smak Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
  • Bruksområde Sjømat, lyst kjøtt.
87 Poeng
5. september 2013
En flott champagnelik musserende for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (UÅ)
  • Farge og duft Varmgul. Elegant rik duft med fint oksidativt preg, moden frukt, toast, sitrus og mineraler.
  • Smak Kremet mousse fra starten, konsentrert, flott autolysepreg, bra fylde, lang ettersmak.
  • Bruksområde Skalldyr eller hvit fisk med noe fedme i tilbehøret, kantarelltoast.

Forsiden akkurat nå

Til toppen