91 Poeng

Tissot Cuvée Indigène

Varenummer: 5141601 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 334,90 kroner
En flott og kompleks cremant som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

Smakt

Produsent Stéphane Tissot
Importør Vinum AS
Land Frankrike
Område Jura
Underområde Øvrige
Årgang 2019
Produktklasse Musserende, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer Chardonnay 50%, Pinot Noir 40%, Poulsard 5%, Trousseau (Merenzao) 5%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 6.8 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Kompleks og intens i mineralkarakter, god tørrhet, fint lagringspreg.
Smak Flott konsentrasjon, veldig god syre, godt med skum, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde Fingermat, frityrstekt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
17. juli 2018
En kul musserende som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gullgul. Elegant med fin sødme, fint gjær- og bunnfallspreg som er godt integrert.
  • Smak Stort skum, god konsentrasjon, veldig god syre, godt med stoff, stor fasthet, lang ettersmak med god syrlighet og brødpreg.
  • Bruksområde Lyst kjøtt, fingermat.
90 Poeng
8. september 2017
En lekker musserende som tåler 8 år. Meget godt kjøp. ()
  • Farge og duft Gulgrønn. God fedme, god dybde, parfymert med fin sødme, spennende.
  • Smak Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
  • Bruksområde Sjømat, lyst kjøtt.
87 Poeng
5. september 2013
En flott champagnelik musserende for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (UÅ)
  • Farge og duft Varmgul. Elegant rik duft med fint oksidativt preg, moden frukt, toast, sitrus og mineraler.
  • Smak Kremet mousse fra starten, konsentrert, flott autolysepreg, bra fylde, lang ettersmak.
  • Bruksområde Skalldyr eller hvit fisk med noe fedme i tilbehøret, kantarelltoast.

Forsiden akkurat nå

Til toppen