Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Jura /
Arbois

Tissot Poulsard en Amphore

Name: Tissot Poulsard en Amphore
SKU: 7806201
Price: 489.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 7806201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 489.90 kr

88 POENG

En lett naturvinpreget poulsard som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

André et Mireille Tissot

Importør

Vinum AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Arbois

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Poulsard 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Uklar varmrød. Lett volatil med klare men pene naturvintoner.

Smak

Fyldig som duften fin syre noe bittertoner, tørr og fast utover, lang.

Bruksområde

Lam, svin.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En lett reduktiv poulsard som trenger en karaffel. Tåler 6-7 år. Minst. Godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar lys rød. Lett reduktiv duft med lyse frukttoner.

Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig med noe tørr- og bitterstoffer.

Bruksområde: Lam, pasta.
11. november 2019

En kul amfora-vin som bør dekanteres og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Litt reduktiv med syrlig rød frukt bak.

Smak: Fyldig og fast med god tørrhet, sitter godt og lenge med salte frukttoner.

Bruksområde: Lam, pasta.
17. juli 2018

En nydelig vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)

91 POENG

Farge og duft: Uklar rød. Parfymert og elegant med fine urtetoner, lysere røde frukter, besnærende duft.

Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, veldig deilig frukt, fin syre, gode tanniner, lekker og lang ettersmak med fint preg av jordsmonn.

Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
15. august 2017

En flott og konsentrert vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Litt rustikk duft med snev av stall.

Smak: Fydig og fruktig med fin syre, godt bitt, god konsentrasjon, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 489.90

Mat som passer

Linsesalat med morrpølse

4

25 minutter

Salat behøver slett ikke bestå av grønne blader. Den behøver heller ikke være helt kald. Denne linsesalaten tåler godt å stå litt for å trekke til seg de gode smakene.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Ukens vin

Dagens rett

Lag noe skikkelig godt og lettvint av restene

Etter helgen er det nok mange som har kjøleskapet fullt av rester. Med denne oppskriften på fransk bondeomelett får du omsetning på litt av restene. Og denne oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken