Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile

Tocornal Cabernet Sauvignon Reserve 2005

85 POENG

Varenummer: 1316501

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 106.00 kr

85 POENG

Tocornal Cabernet Sauvignon Reserve 2005

Vellykket vin for nåkonsum. Meget godt kjøp. (2005)

2001-årgang Smakt 25. april 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Cork Wines & Spirits

Land

Chile

Område

Central Valley

Årgang

2001, 2005

Produktklasse

Rødvin, Chile

Råstoffer

100% cabernet sauvignon

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Dyp rød. God duft av røde og mørke bær, noe vanilje og mokka.

Smak

Bløtt anslag, fin syre, behagelig sødme, sitter en stund. (2005)

Bruksområde

Lyst kjøtt, gjerne grillet.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke bær, solbær, eukalyptus, jordsmonn, fat og tobakk.

Smak: Bløt smak med gode bærtoner, harmonisk mild og snill. (2001)

Tidligere test (4):

Mørk dyp farge. Kraftig bærpreg med innslag av røyk i duften. En robust og kraftig vin med god fruktighet og ganske mye tanniner hvilket gjør vinen litt kantete, men det vil forsvinne med en kort tids lagring.

Godt kjøp.

Passer til kraftige kjøttretter.

Den kan imidlertid godt drikkes nå. (1998)

Mat: Drikkevin.

Vurdering: Drikk nå. Godt kjøp. (2001) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 106.00

Forsiden akkurat nå

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett