Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Jura  / 
  6. Arbois

Touraize Cotes à Côtes

88 POENG
Varenummer: 13796101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
88 POENG
Touraize Cotes à Côtes

En leskende litt stallpreget Jura-blend som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Domaine De La Touraize
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 50%, Trousseau (Merenzao) 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Godt preg av jordsmonn, svakt reduktiv, litt stall.
Smak
Fyldig og bløt syrlig og litt stallpreget smak med god syre god tørrhet lang
Bruksområde
Pasta, lam, elg.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En kul lett volatil pinot som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Svakt volatil med god mykhet og lysere frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken