Trimbach Pinot Gris Réserve

86 POENG
Varenummer: 2980601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
86 POENG
Trimbach Pinot Gris Réserve

En litt modenfruktig pinot gris som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullrosa. Aromatisk og moden i den bakte frukten, lett floral
Smak
Fyldig som duften, mye moden og bakt frukt, fin tørrhet
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En fyldig og smaksrik pinot gris som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med god moden frukt, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med mye frukt, fine mineraltoner, bra med eksotisk frukt også lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 12. mars 2021
    En fyldig og smaksrik pinot gris som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med god moden frukt, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med mye frukt, fine mineraltoner, bra med eksotisk frukt også lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 11. januar 2020
    En fyldig og god tørr pinot gris som tåler 10 år. Meget godt kjøp (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, kjøttfull eplefrukt, fint mineralpreg, blomster og lett syrlighet.
    Smak: Stor og fruktig med fin sødme, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, osteretter.
  • 16. september 2019
    En god og fruktig pinot gris som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme fra gul frukt.
    Smak: Fyldig med det samme i smaken, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En god og fruktig pinot gris med fin karakter som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, litt røyk, god ren gul frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med lett sødme, god druekarakter, fin konsentrasjon, sitter godt.
    Bruksområde: Asiatisk mat.
  • 15. august 2017
    En god og tørr pinot gris som tåler 5-6 år. Gdot kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint druepreg, delikat og mineralsk.
    Smak: Fruktig med fin syre, god sødme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 26. september 2016
    En litt sødmefylt stil som tåler 7-8 år. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralsk preg, dempet sødme.
    Smak: Fruktig med noe sødme, ok syre, mye frukt, en del sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Ost.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 5+. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, god frukt, modent eple, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, bra syre, fruktig og god finish, en del sødme med noe krydder.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med sødme eller krydder.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

  • 55 minutter

    Er det noen du vil gjøre litt ekstra stas på da lager du denne kyllingsuppen. Når de får se gryta med butterdeigslokk kan vi love at de blir overrasket. Og enda mer når de får den første biten i munnen.

  • 1 time 15 minutter

    Helstekt kylling er en takknemlig og deilig middag. Så snart du har fått den i ovnen, passer den seg selv.

  • 1 time 10 minutter

    Fårikålen slik de liker den på Nord-Møre. Absolutt verd et forsøk. Her er oppskriften.

  • 1 time

    Dette er den tradisjonelle oppskrift på lammefrikassé. Du serverer den med høstens grønnsaker og hvit saus. En klassisk rette du kan servere som garantert er en suksess

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken