Trimbach Pinot Gris Réserve

88 POENG
Varenummer: 2980601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 324.90 kr
88 POENG
Trimbach Pinot Gris Réserve

En fyldig og smaksrik pinot gris som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen med god moden frukt, god karakter.
Smak
Stor og fyldig smak med mye frukt, fine mineraltoner, bra med eksotisk frukt også lang ettersmak.
Bruksområde
Ost.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En fyldig og smaksrik pinot gris som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen med god moden frukt, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med mye frukt, fine mineraltoner, bra med eksotisk frukt også lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 11. januar 2020
    En fyldig og god tørr pinot gris som tåler 10 år. Meget godt kjøp (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, kjøttfull eplefrukt, fint mineralpreg, blomster og lett syrlighet.
    Smak: Stor og fruktig med fin sødme, god syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, osteretter.
  • 16. september 2019
    En god og fruktig pinot gris som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme fra gul frukt.
    Smak: Fyldig med det samme i smaken, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En god og fruktig pinot gris med fin karakter som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, litt røyk, god ren gul frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med lett sødme, god druekarakter, fin konsentrasjon, sitter godt.
    Bruksområde: Asiatisk mat.
  • 15. august 2017
    En god og tørr pinot gris som tåler 5-6 år. Gdot kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint druepreg, delikat og mineralsk.
    Smak: Fruktig med fin syre, god sødme, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 26. september 2016
    En litt sødmefylt stil som tåler 7-8 år. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralsk preg, dempet sødme.
    Smak: Fruktig med noe sødme, ok syre, mye frukt, en del sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Ost.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 5+. Godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, god frukt, modent eple, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, bra syre, fruktig og god finish, en del sødme med noe krydder.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med sødme eller krydder.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.90

Mat som passer

  • 55 minutter

    Er det noen du vil gjøre litt ekstra stas på da lager du denne kyllingsuppen. Når de får se gryta med butterdeigslokk kan vi love at de blir overrasket. Og enda mer når de får den første biten i munnen.

  • 1 time 15 minutter

    Helstekt kylling er en takknemlig og deilig middag. Så snart du har fått den i ovnen, passer den seg selv.

  • 1 time 10 minutter

    Fårikålen slik de liker den på Nord-Møre. Absolutt verd et forsøk. Her er oppskriften.

  • 1 time

    Dette er den tradisjonelle oppskrift på lammefrikassé. Du serverer den med høstens grønnsaker og hvit saus. En klassisk rette du kan servere som garantert er en suksess

Forsiden akkurat nå
Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet
Ukens drink

Feir våren med en gyllengrønn drink - og ta samtidig en vårsjau i barskapet

For har du en flaske av den irrgrønne syrlige eplelikøren, gjør den en hederlig jobb sammen med amerikansk whiskey og litt lime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Reinsdyrfilet er noe av det lekreste du kan servere
Dagens rett

Reinsdyrfilet er noe av det lekreste du kan servere

Det møreste kjøttet av alle er reinsdyrfileten. Den fortjener det beste følget, og det er faktisk veldig lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du fortsatt bær i fryseren, da skal du lage denne deilig franske pannekaken
Ukens kake

Har du fortsatt bær i fryseren, da skal du lage denne deilig franske pannekaken

Den er myk og saftig takket være bærene. Den kan spises som den er eller serveres med pisket krem, rømme eller iskrem.

Les hele saken