Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel

Ürziger Würzgarten Auslese ** 1993

92 POENG
Varenummer: 9202301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 267.90 kr
92 POENG

En nydelig vin for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. (1993)

1993-årgang Smakt 01. desember 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Jos. Christoffel jr.
Importør
Vininor
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Årgang
1993, 1994
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer
100% riesling
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott petroleumspreg, eksotisk touch, krydder, mango, syltet gul frukt.
Smak
Stor fylde i starten, stor mineralfedme, flott syre, veldig rik og elegant, lovende, fruktig lang ettersmak med masse fruktskall i finishen. (1993)
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (93p):
Farge og duft: Gullgul. Rik duft med en del petroleum, mineraler, konsentrerte frukttoner, særlig syltet frukt, blomster/parfyme, varmt krydderpreg og røyk.
Smak: Stort fyldig anslag, flott sødme, veldig god frukt, deilig sødme, god frisk syre, slank og elegant, tørker godt utover, veldig lang ettersmak med mye frukt, mineraler og krydder. (1994)
Bruksområde: Ost, asiatisk mat, rike sjømatretter.
Vurdering:En kompleks og svært lovende vin for de neste 25 årene ? minst. Meget godt kjøp. (1994) (01.05.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 267.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken