Vajra Barbera d'Alba

85 POENG
Varenummer: 1373701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Vajra Barbera d'Alba

En god og fruktig barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung og saftig rød og mørk frukt.
Smak
Fruktig med godt bitt, fint kirsebærpreg, god tørrhet.
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og fruktig barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og god med fin karakter, lett vaniljekrydder.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre fine lette tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 05. januar 2021
    En fruktig ungdommelig barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God duft med rolige toner, touch av jordsmonn.
    Smak: Fyldig med fin fruktighet, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En fruktig barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og saftig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med lett sødme, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 12. august 2018
    En saftig mineralsk og fruktig barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, fint lakrispreg, god saftig-syrlig mørkere frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre og sødme, fine slanke tanniner, sitter lenge med litt søt lakris.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. juni 2018
    En saftig mineralsk og fruktig barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, fint lakrispreg, god saftig-syrlig mørkere frukt.
    Smak: God og bløt med fin syre og sødme, fine slanke tanniner, sitter lenge med litt søt lakris.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. november 2016
    En god babera som tålr 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig duft med røde og mørke bær, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta med kjøttsaus, lam.
  • 04. januar 2016
    En god, lettdrikkelig og ganske ukomplisert barbera. Best innen 2. Verd prisen. (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig med godt preg av røde og mørke bær, litt lakris, trevirke.
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, god frukt, sitter godt med fint lakris/sjokopreg i finishen.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 24. juni 2015
    En deilig vin som drikker godt nå og i 3 år fremover.Godt kjøp. (1997) 01.05.00. (1997)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Bærpreget duft med røde kirsebær og krydder.
    Smak: Saftig og syrlig med godt hold, sitter meget godt med ørlite eik i avslutningen.
    Bruksområde: Alt innen rødt kjøtt men ikke vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Alle liker koteletter. Med fennikel som følge får du en skikkelig hverdagsmiddag. Den steker du i ovnen.

  • 30 minutter

    Hamburger med havregryn gir en digg og saftig vri på den klassiske burgeren. Havregrynene gir ekstra fiber og setter en deilig nøttesmak i burgeren.

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken