Vallegarcía Hipperia

90 POENG
Varenummer: 15373601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
90 POENG
Vallegarcía Hipperia

En ung og fast men også kjøttfull spansk cab-dominert rødvin som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Crianza Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla La Mancha
Underområde
Vallegarcía
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 66%, Cabernet Franc 21%, Merlot 10%, Petit Verdot 3%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Parfymert og elegant myk og innsmigrende modne solbærtoner, snev av sjokolade
Smak
Stor og kjøttfull smak med mye frukt, godt bitt fra tanninene, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En veritabel fruktbombe av en rødvin som klarer å balansere sødme, eik og alkohol. Tåler 7-8 år. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Tydelig eik på toppen av mørk moden frukt, noe sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet moden mørkere frukt fin syre, god tørrhet utover, men også noe alkoholvarme, frukten holder helt ut
    Bruksområde: Grillmat, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken