Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla La Mancha  / 
  6. Vallegarcía

Vallegarcía Hipperia

90 POENG
Varenummer: 15373601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Vallegarcía Hipperia

En ung og fast men også kjøttfull spansk cab-dominert rødvin som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Pago de Vallegarcia
Importør
Crianza Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla La Mancha
Underområde
Vallegarcía
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 66%, Cabernet Franc 21%, Merlot 10%, Petit Verdot 3%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Parfymert og elegant myk og innsmigrende modne solbærtoner, snev av sjokolade
Smak
Stor og kjøttfull smak med mye frukt, godt bitt fra tanninene, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En veritabel fruktbombe av en rødvin som klarer å balansere sødme, eik og alkohol. Tåler 7-8 år. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Tydelig eik på toppen av mørk moden frukt, noe sødme.
    Smak: Fyldig med god mykhet moden mørkere frukt fin syre, god tørrhet utover, men også noe alkoholvarme, frukten holder helt ut
    Bruksområde: Grillmat, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter
Dagens rett

Bedre fiskemiddag enn dette skal du lete lenge etter

Denne lørdagen serverer vi deg en oppskrift på en av våre beste matfisker, nemlig piggvar som stekes og får følge av appelsin- og basilikumsmør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en burger med smaken av Hellas
Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Satay av svin med honning og ingefær

Slike grillspyd kommer du til å lage flere ganger

Det er den krydrete og intense men ikke særlig sterke sausen som gir mersmaken.

Les hele saken