Vasse Felix Cabernet Sauvignon

87 POENG
Varenummer: 11842001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
87 POENG
Vasse Felix Cabernet Sauvignon

En god litt grønn cab som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Australia Australia flag
Område
Western Australia
Underområde
Margaret River
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 86%, Malbec 11%, Petit Verdot 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Ung med solbærblader, tørre toner.
Smak
Stor og god bløt lett sødmefylt solbærfrukt fin syre, god tørrhet lett grønnpreg, men pent.
Bruksområde
Biff.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En god litt grønn cab som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Ung med solbærblader, tørre toner.
    Smak: Stor og god bløt lett sødmefylt solbærfrukt fin syre, god tørrhet lett grønnpreg, men pent.
    Bruksområde: Biff.
  • 11. mars 2020
    En flott litt varm Margaret River-cabernet som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. God moden mørkere frukt, solbær, eik.
    Smak: Fyldig som duften, flott mykhet, fin syre, god og bløt utover, sitter lenge med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken